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钟薛高:固形物含量高

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钟薛高海盐椰椰口味雪糕在室温放置一小时后,仍形态完好。(小红书图片)

近日,有内地网友对梦龙、八喜和钟薛高等三大雪糕品牌进行测评时,发现钟薛高的海盐椰椰口味雪糕,在室温31℃下放置一小时后,雪糕竟然没有完全融化,仍呈现较黏稠的乳状物,整体形态完好,引发网友热议,不少人质疑雪糕中添加防腐剂、凝固剂等成分。据悉,钟薛高在内地被称为雪糕界的「爱马仕」,一支最贵要价人民币66元。

面对质疑,钟薛高在微博回应,指出「并不存在不融化的雪糕,固形物高、水少,完全融化后自然就为黏稠状,不会完全散开变成一摊水状,而固体无论如何融化也不能变成水」。钟薛高也公开主要成分,表示产品本身固形物就达到40%左右,除了部分原料本身含少量水外,配方并未额外添加饮用水,而为了保持产品风味,仅使用极少量的食品乳化增稠剂,均严格按照国家标准添加,消费者可放心食用。(编辑部)

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  • 天空内抹蓝ミ @回复Ta

    2022-07-13 12:08:40 

    产品设计 
    滑鼠采用前低后高的流线型设计,重量尺寸也十分轻巧,在外观设计及配色上更与罗技的 POP KEYS 键盘连成一气。 其实够好了

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